Pudim seco de pão
Pára tudo! Já tava botando o pão velho pra fazer torrada pro café da tarde, né? Não, meninx... Faz um pudim de pão pra variar!
Normalmente a gente vê receita desse pudim pra ficar, bem, pudim mesmo. Rs
Mas aqui em casa a gente faz uma versão mais sequinha, mais parecida com um bolo mesmo, perfeita pra um cafezinho da tarde. Olha só que fazer fácil:
Misture 500ml de leite adoçado a gosto (ou 1 lata de leite condensado e 200ml de leite), 2 ovos e "tempere" com cravo e canela (aqui uso os dois em pó porque não gosto de ter que ficar tirando depois). Os 4 pães você pode incorporar de duas formas: ou bate no liquidificador junto com os outros ingredientes ou corta os pedaços, forra por toda a forma e cobre com a misturinha dos outros ingredientes. Eu prefiro dessa segunda forma, fica uns pedacinhos bem gostosos... 30 a 40 minutos no forno e já era!
E aí? Vai testar? Compartilha com alguém que devia fazer pra você! Hahaha
Beijos da Tia
Normalmente a gente vê receita desse pudim pra ficar, bem, pudim mesmo. Rs
Mas aqui em casa a gente faz uma versão mais sequinha, mais parecida com um bolo mesmo, perfeita pra um cafezinho da tarde. Olha só que fazer fácil:
Misture 500ml de leite adoçado a gosto (ou 1 lata de leite condensado e 200ml de leite), 2 ovos e "tempere" com cravo e canela (aqui uso os dois em pó porque não gosto de ter que ficar tirando depois). Os 4 pães você pode incorporar de duas formas: ou bate no liquidificador junto com os outros ingredientes ou corta os pedaços, forra por toda a forma e cobre com a misturinha dos outros ingredientes. Eu prefiro dessa segunda forma, fica uns pedacinhos bem gostosos... 30 a 40 minutos no forno e já era!
E aí? Vai testar? Compartilha com alguém que devia fazer pra você! Hahaha
Beijos da Tia
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